Hürriyet

20 Mayıs 2012 Pazar

Pazar Süprizi BROWNI

Ellerime sağlık muhtesem olmussss yine yemeğe doyamadık... Sabah yaptım ve bitti bile yedikce yiyesi geliyor insanın... Çikolata yerine içine Nutella koyunca karsı konulmaz oluyor. Hemen tarifini paylaşıyorum.

3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
125 eritilmiş tereyağı
300 gram bitter çikolata yada 2 çorba kasığı nutella (ben nutella tercih ettim :)
1 tatlı kasığı granül kahve
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 cay kasığı tuz
1 paket kakao
içine ceviz veya tercihe göre fındık

3 yumurta ve 1 bardak şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Diğer yandan tereyağı ve nutellayı eritip içine 1 tatlı kasığı kahvemizi ilave ediyoruz.Köpüren seker ve yumurtanın içine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri ilave edip pütürsüz bir hal alana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz. En son fındık veya cevizimizi ilave edip yağlanmış borcam tepsimize döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 30 dakika pişiriyoruz. 30 Dakikadan fazla pişirirseniz kek kıvamını alır. Unutmayın önemli olan browninin içi ıslak dışı çıtır olmasıdır...

 Hepinize afiyet olsunn zira biz afiyetle silip süpürdükkkkk.... :)   Bu arada yanında kesme maraş dondurması muhteşem gider üzerinede bir yaprak taze naneyle süsleyebilirsiniz...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder