Hürriyet

23 Temmuz 2012 Pazartesi

Bakras Çanta

 https://www.bakras.com.tr/

Bakras sanırım yeni açılan bir site yada ben yeni duydum bilemiyorum. Sektörde eskiler kendi tasarımları çantalarını satıyorlar.

Deli gibi çanta içi düzenleyicisi ararken buldum bu siteyi ve hemen resmini gördüğünüz ürünü aldım :)
Yeni bir site olduğu için vede gurupfoni den ağzı yanmış bir insan olarak  önce telefon ettim sipariş vermek için, telefonlarına hemen cevap verip ilgiyle karşıladılar (Gurupfoni gibi telefonlarına ulaşılamayan bir site degil ) ups ile çalıştıklarını ve kapıda ödeme seçeneği sunduklarını söylediler bende hemen sipariş verdim. Bu konuda çok iyiler  ertesi gün ürün elimde oldu ve beni bir sürprizde bekliyordu J Yanında ekstra bir çanta ve anahtarlıkta hediye göndermişler :) Çok ta bonkörler
Tavsiye edebileceğim sitelerden biri , aldığım çanta düzenleyicide çok kullanışlı çıktı ve ürünleri de kaliteli ...

19 Temmuz 2012 Perşembe

Keramos - Ören



Aslında bunu yazmak istemezdim :) Bu mekanın bana özel kalmasını isterdim ama beni okuyan arkadaşlarımdan saklayamadım...
Burası keramos ören, milasa bağlı küçük bir sahil yerleşimi, denizi pırıl pırıl. Çoğunluk yazlık sahibi insanların gittiği bir yer, tatil amacınız ailecek kafa dinlemek ve denizin tadını çıkarmak ise mükemmel bir seçim olur. Ortam çok sıcak bütün mekan sahipleri size aileden biri ziyarete gelmiş gibi davranıyorlar. Eğer yolunuz düşer yada gitmek isterseniz otantik kafeye mutlaka uğrayın ve dut ağacının altında bir köy kahvaltısi yapın derim.

En çok ta bizim sıpalar denizin keyfini çıkardılar :)


Ben her ne kadar keşfedilmesinden huzursuzluk duysamda yeni yeni butik oteller açılmaya başladı bile, bunlardan Pomalin yemek yemek için harika bir mekan deniz ürünleri nefis...




http://www.clubpomalin.com/indextur.html

Pomalinden sonra  yeni açılan bir mekan daha hotel silvanus

http://www.hotelsilvanus.com/

Ayrıca unutmadan yazayım burada yamaç paraşütü de yapılmakta meraklılarına duyurulur...



6 Temmuz 2012 Cuma

HALİMDEN KONAN ANLAR SERGÜZEŞT-İ KADIKÖY


HALIMDEN KONAN ANLAR

Son zamanlarda dinlediğim iyi guruplardan biri , ben yeni keşfettim ve hemen sizinle paylaşmak istedim, Büyük Ev Ablukada sevenler varsa bunu da beğeneceklerdir.... falan cumhuriyeti ve bizim zamanımız parçalarınıda tavsiye ederim.

4 Temmuz 2012 Çarşamba

ZEYTİNLİ VE SOĞANLI FOCACİA


4 Bardak un
1 paket kuru maya
2 çay kaşıgı tuz
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım cay bardağı zeytinyağı
Kekik

İç malzeme için;
1 bardak doğranmış tuzsuz siyah zeytin
3 adet rendelenmiş sogan
1 corba kasıgı şeker

Üzeri için;
Kekik
Değirmen tuzu
Hazır italyan karışık baharatıda olabilir

Un maya ve tuzu  homojen bir karışım olacak sekilde karıstırıyoruz. Süt, su ve zeytin yağını ilave edip mikserin hamur karıştırıcı aparatı ile hamurumuzu pürüzsüz olana kadar 7-8 dakika çırpıyoruz.

Hazırladığımız hamuru yaklasık 1 ila 1.5 saat arası mayalanması için bırakıyoruz. Bu süreler cok önemli hamuru nekadar cok mayalanmaya bırakırsanız okadar kabarık ve puf puf olacaktır.

Diğer yandan rendelenmiş soğanımızı zeytin yağında şeker ile karamelize olana kadar kavuruyoruz.

Mayalanmış  hamurumuza  zeytin ve soğanı ilave edip karıştırıyoruz. İçerisine isteğe bağlı olarak kekik de ilave edebiliriz. Bu karıştırma işlemini yaparken hamur sönecektir. Zeytin yağı sürdüğümüz tepsimize hamuru yassı sekilde dökelim ve en az yarım saat olmak üzere tekrar kabarması için dinlendirelim.

Üzerine biraz zeytinyağı sürüp tuz kekik ilavelerinide yaptıktan sonra 230 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Sonuç resimde gördüğünüz gibi :)

Bu tarifi içerisine peynir maydonoz ve yeşil sogan ilave ederekte yapabilirisiniz ozamanda sonuç aşağıdaki gibi olacaktır.

Afiyet olsun...