Hürriyet

somon tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
somon tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Mayıs 2012 Çarşamba

Ballı susamlı Somon

Bu tarif de Didem'e gitsin :)

Fileto somon
1 cay bardağı soya sosu
1 limon suyu
yarım cay bardağı bal
yarım cay bardağı susam
tuz
toz kırmızı biber
tane karabiber

Somon filetoyu küp küp dilimliyoruz.  Ayrı bir kapta soya sosu, limon suyu, bal, susam, bir miktar tuz, kırmızı biber ve karabiberi karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışıma somonları ilave edip 10dk bekletiyoruz. Büyükçe bir saucepan de 10 dk kadar pişiriyoruz. Dikkat edin somonlar çok fazla pişerse kuruyabilirler...

Herkese afiyet olsun :)