Hürriyet

30 Mayıs 2012 Çarşamba

IPAD de flash oynatma

Stumble!

Firefox tarayıcısını kullanıyorsanız Stumble eklentisini kurmanızı şiddetle tavsiye ederim... İlgi alanlarınızı belirleyip google da yada herhangi başka bir yerde arayarak ulaşamayacağınız kadar çok size hitap eden siteleri bulmanızı sağlıyor.

World Point Sport Center

http://www.worldpoint.com.tr/

Burası world point çocuklarınızı midilliye bindirebileceğiniz, Binicilik eğitimi aldırabileceğiniz Beyken te 65 dönüm arazi üzerine kurulu İstanbulun en büyük spor tesisi :)
Sadece binicilik değil tabi her türlü spor aktivitesi mevcut.  Bizim ikizler at binmeye meraklı oldukları için biz bunu tercih ettik
Arazi üzerinde bulunan, 2 tane açık ve 2 tane kapalı manej (binicilik), 3 kapalı, 4 açık kort (sert zemin), kapalı spor salonu (basketbol ve voleybol), futbol sahası, açık ve kapalı yüzme havuzu, fitness salonu, anaokulu  bulunmakta , Bahceşehire laf eden çocuklu arkadaşlarıma duyurulur... :)

29 Mayıs 2012 Salı

Muhteşem :)

Karaköy Lokantası


Burası karaköy lokantası ; Vitrinindeki objeye aşık oldum derken nedenine bir dedikodu destek verdi... Arkadaş sohbetlerinde duyduğum üzere bu mekan bir mimar kıza ait :) Benim yaşlarımda iken mimarlığı bırakıp aldığı tazminatla bu binayı satın almış ve restore edip kendine bu rum meyhanesi tadında yeri yapmış. Hatta üst katında da kendisi oturuyormuş :)

Yemeklerini denemediysemde hikayesi hoşuma gitti. Kararlı bir dönüş ve başarı hikayesi...

Pizza Piola


İstanbul da yiyebileceğiniz en güzel pizza tam italyan :) Yıllarca İtalya da yediğim enginarlı pizzayı unutamamıştım şimdi de Piolanın pizzalarını unutamıyorum. Özellikle karides ve porçini mantarlı pizzasıyla ricotta ve somonlu pizzasını şiddetle tavsiye ederim benim gibi deniz ürünü sevenlere :) Ekmeklerine de diyecek yok...

Yeri Point otelin altı Esentepe

http://www.piola.it

28 Mayıs 2012 Pazartesi

Sleep box :)

Çilekli milföy pasta

Şimdi size en sevdiğim pastanın tarifini vereceğim :) Bizzat haftasonu yaptım ve su gördüğünüz seyi mideye indirdim :)

  • 1 paket milföy hamuru ( 6 yaprak kadar )
  • 500 gr süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 kutu labne peynir
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 10-15 adet çilek    
  • Fındık içi
    Süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurtamızı önce iyice çırpıyoruz daha sonra kısık ateşte muhallebi kıvamını alana dek karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlarken içine margarinimizi labne peyniri ile vanilyayı da ekleyip mikserle 3-5 dk çırpıyoruz kremamız iyice pütürsüz bir kıvam alması gerekiyor.
    Milföy yaprağımızı unlanmış bir tezgahta 2 katı kadar büyüyecek şekilde merdane yardımıyla uzunlamasına açıyoruz ve açtığımız her milföyü 4 eşit parçaya bölüyoruz . Öenmli olan milföylerin cok kabarmadan ince pişmesi,  Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hepsini tek tek diziyoruz, milföylerimizin üzerlerini bir çatalla 2-3 yerinden delip 175 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz. Milföylerimiz soğuduktan sonra bir yaprak milföy üzerine sırasıyla krema, çilek fındık içi krema koyarak diğer bir milföy yaprağı ile kapatıp minik bir pastacık haline getiriyoruz. ( Dilerseniz 3 katlıda yapabilirsiniz ). Üzerlerine pudra şekeri ekiyoruz. Ve buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapıyoruz. Serviz ederken tabağın kenarlarına da fındık içi serpebilirsiniz... 

Manchego Peyniri

Manchego İspanya'nın en ünlü peynirlerinden biridir şarabın yanında harika gider en sevdiklerimden diyebilirim. Tadı parmesan peynirine çok benzer parmesan seviyorsanız mutlaka manchego yu deneyin çok daha iyi. Bir fare kadar peynire düşkün birisi olarak öneriyorum :) Yanında da kırmızı şarap vazgeçilmez uyum...

BU ARA CANIM ÇOK KIRMIZI ŞARAP ÇEKTİ...

25 Mayıs 2012 Cuma

Modern İstanbul kaldırımı :)

Dayanamadım paylaşmak istedim. Burası istanbulun göbeği balmumcu, is yerimin arka sokağı... İyi hoş güzel ağaç dikmissinizzz muhteşem de insan yürüsün ezilmesin diye yapılan kaldırımda insan geçecek yer yok yawww... Yürürken zıgzag çizmekten tepe sersemi olup nerde oldugunu unutuyorsun